KI für Nachhaltige Produktion einsetzen

Wir haben uns (zusammen mit der Spicetech GmbH, unserem Implementierungspartner für KI) im ersten Halbjahr 2021 aktiv eingebracht bei einem „Innovation Challenge Event“ zur nachhaltigen Produktion. Dies wurde vom Steinbeis Institut veranstaltet, beauftragt durch das Land Baden-Württemberg.

Ziel war, (moderne) Ansatzpunkt herauszuarbeiten, wie man Nachhaltigkeit in der Produktion verbessern kann. Wir sind dort angetreten zum Thema „KI-basierte Prognosesysteme der nächsten Generation“, die helfen, Absatzmengen an Märkten viel genauer vorherzusagen und damit z.B. die Produktionsplanung zu optimieren, …um so nachhaltiger produzieren zu können, z.B. durch Reduktion von Ausschuss, Optimierung von Einkauf & Bestellmengen, Lager & Logistik usw.

Die Ergebnisse des Challenge Events werden am 15.07.2021 (09:00-13:00 Uhr) vorgestellt. Verschiedene Arbeitsgruppen präsentieren Ihre (sehr interessanten) Arbeitsergebnisse. Wenn Sie Interesse haben, an dieser Vorstellung teilzunehmen, bitte melden Sie sich bei uns, wir besorgen Ihnen eine Eintrittskarte (oder gehen Sie direkt auf die o.g. Internetseite vom Challenge Event).

Wir können hier und heute auch schon unser Arbeitsergebnis beschreiben (s.u.), als kleinen Appetithappen…

Künstliche Intelligenz
für exaktere Absatzprognosen
in der Lebensmittelindustrie nutzen

Ergebnis aus der Innovation Challenge zur
'Nachhaltige Produktion - Kreislaufwirtschaft'

Abstract: Um die Nachhaltigkeit in der Produktion zu verbessern, schlagen wir vor:
"ein Konzept für einen KI-getriebenen Ansatz zur exakteren Prognose von Absatzmengen und tatsächlich benötigten Ressourcen zu entwickeln und dem Mittelstand als Rund-um-Sorglos-Paket bereitzustellen, um darauf aufbauend Verschwendung von Ressourcen und Rohstoffen in der Produktion merklich zu reduzieren, insbesondere in der Lebensmittel-Industrie"

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